| 1. Performance thermique & homogénéité |
30 % |
Ratio Watts/litre (W/L), présence d’une double résistance haut/bas, amplitude du thermostat (35 °C à 240 °C), régularité du dorage sur 500 g de frites. |
| 2. Innocuité et nature des matériaux |
25 % |
Absence certifiée de PFAS, PTFE, PFOA et BPA. Bonus attribué aux cuves en verre borosilicate massif, acier inoxydable 304 et céramique minérale Thermolon. |
| 3. Surface utile (cm²) & ergonomie |
20 % |
Surface plane du fond de tiroir (qui détermine la quantité de nourriture étalée en une seule couche), présence d’un hublot éclairé, fonctions SYNC et MATCH. |
| 4. Entretien, acoustique & réparabilité |
15 % |
Compatibilité lave-vaisselle, niveau sonore mesuré en dB(A) à 1 mètre, disponibilité des pièces détachées sur 10 à 15 ans. |
| 5. Sobriété énergétique & rapport qualité/prix |
10 % |
Consommation électrique en kWh sur un cycle type de 15 minutes à 200 °C et positionnement tarifaire constaté sur Amazon France. |